FITMONDAY – fit przekąski

dnia

Osobiście uwielbiam słone przekąski, chyba brakuje mi tego bardziej niż czegokolwiek innego w diecie. A ponieważ zdrowie ponad wszystko postanowiłam sobie z tym poradzić. Wszystko jest do zrobienia, wystarczy tylko chcieć 😀

Swoje ulubione słone Lays’y zastąpiłam chipsami z jarmużu

IMG_5337

Jarmuż układam na blaszce do pieczenia, wcześniej przebierając go – grubsze łodyżki wrzucam do koktajlu 🙂 Całość solę świeżo mieloną solą morską i dodaje kilka kropel oliwy z oliwek. Wgniatam oliwę w h=jarmuż przez 2 minutki i wstawiam do piekarnika na jakieś 40-50min w 80 stopniach. Wyjmuję po przestudzeniu, gdy chipsy są już wystarczająco chrupkie.

Orzeszki czy inne chrupki zastąpiłam chrupkami z cieciorki 🙂

IMG_5948

Są tak pyszne, że moje dzieci nie mogły się od nich oderwać i cały czas powtarzały „Mamuniu będziesz robić takie codziennie?”

Namaczamy ciecierzyce przez noc. Następnego dnia gotujemy ją przez 1,5h. Odsączamy, wykładamy na papier do pieczenia i pieczemy w temperaturze 200 stopni (góra-dół) przez 15 min. Następnie groszki przesypujemy do miseczki i dodajemy łyżeczkę oleju sezamowego, słodka paprykę w proszku i czosnek. Następnie wszystko ponownie przekładamy na blaszkę i pieczemy przez 25min w 200 stopniach.

Gdy mam ochotę na bardziej treściwą przekąskę do filmu wieczorem wybieram frytki z batatów.

IMG_5670

Piekarnik nagrzać do 220 stopni. Bataty umyć, osuszyć i pokroić na kawałki np. wzdłuż na „frytki”. Oprószyć solą, pieprzem, wysmarować oliwą i posypać papryką ostrą i słodką (więcej ostrej, gdyż bataty są słodkie same w sobie). Wyłożyć na blachę do pieczenia i piec do miękkości przez około 20 minut (można sprawdzić widelcem). Zamiast papryk można użyć zioła, np. rozmaryn czy tymianek.

Smacznego 🙂

4 Komentarze Dodaj własny

  1. kasiasroka pisze:

    Wygląda przepysznie ❤

    Polubione przez 1 osoba

    1. paulainstyle pisze:

      Polecam wyprobowac😊

      Polubienie

  2. Gw pisze:

    Pycha 😋

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s