FITMONDAY – moje ulubione kolacje

dnia

Wracam do punktu wyjścia. Ale nie poddaję się. Znów zaczynam leczenie farmakologiczne insulinooporności Glucophage xr. Połową tylko dawki.Ostatnio musiałam odstawić leki bo tragicznie znosiłam ich działanie. Po 3 miesięcznym czasie odstawienia próbuję ponownie. TSH w miarę uregulowane, więc waga powinna ruszyć a tutaj nic. Lekarz stwierdził że może jednak powinnam znów spróbować. Dziś 4 dzień, nie czuję się źle jak za pierwszym razem, ale zatrzymała mi się woda, z ledwością wkładam obrączkę, i ogólnie czuję, że się powiększyłam o ten kilogram. No nic, na efekty czekamy trochę dłużej. A ja się nie poddaję tylko walczę. Były śniadania i drugie śniadania. Czas na kolacje. Obiady jeśli chcecie również  dodam. Staram się odżywiać zgodnie z zaleceniami więc jest jak jest 🙂

fullsizerender

Warzywa na patelnię – mieszanka warzyw włoska z przyprawami. Zazwyczaj kupuję w biedronce. Dodaję na patelnię odrobinę oleju lnianego i na tym warzywka duszę kilka minut, by zostały półtwarde. Dodaję przyprawy i kolacja gotowa 🙂

fullsizerender1

Sałatka Grecka – mix sałat wrzucam do miski, dodaję pokrojone w kostkę ogórek, czerwoną cebulę, fetę i pomidorki (u mnie koktajlowe) do tego zielone oliwki i skrapiam olejem lnianym. Czasem robię taką sałatkę na obiad, a wtedy dodaję jeszcze pierś indyka usmażoną w papirusie paprykowym bez tłuszczu. Tu porcja dla całej rodzinki, bo wszyscy uwielbiamy.

img_4688

To może być posiłek śniadaniowy lub kolacyjny. Garść mixu sałat do tego pół ogórka i pół avocado, 3 plastry swojego pasztetu oraz dwa jajka. Po takim jedzonku jestem najedzona na długi czas. Zielona herbata lub rumianek to mój stały element posiłków.

Pasztet robię sama. Raz w tygodniu gotuję rosół z całej kaczki. Miesko obieram od kości, mielę dwukrotnie z warzywami z rosołu oraz 2 cebulkami i bułką kajzerką moczoną w rosole. Po zmieleniu doprawiam solą i pieprzem, dodaję jajko i wkładam do formy keksówki. Piekę w termoobiegu 180 stopni przez godzinę. Najlepszy pasztet jaki dotychczas jadłam 🙂

W tym tygodniu nie za bardzo ćwiczyłam, raptem dwa razy na rowerze po 40min. W tym tygodniu postaram się więcej i częściej 🙂

4 Komentarze Dodaj własny

  1. Gw pisze:

    Pasztet wygląda mniam
    😊 chętnie popatrzę na obiadowe propozycje. A może jakieś przepisy na fit desery i wypieki?

    Polubione przez 1 osoba

    1. paulainstyle pisze:

      Cos mam😊 po obiadkach cos wstawie jak tak😊

      Polubienie

      1. Gw pisze:

        Koniecznie😄🍰

        Polubienie

  2. Madziastylee pisze:

    Ja zaraz siadam na rowerek 😀 Smaczne te Twoje dania 🙂

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s