FitMonday – kolejna porcja zdrowia

Dawno nie pisałam, ale okoliczności wokół mnie nie były ku temu sprzyjające. Podjadałam gluten, co skutkowało bardzo złym samopoczuciem, czas z tym skończyć raz na zawsze. A ponieważ czułam ogromną poprawę zdrowia rezygnując z glutenu, oraz pogorszenie okropne gdy go podjadałam, skłoniłam się ku badaniom w kierunku celiakii.

Ostatnio doczytałam, że nie powinnam też jeść przy Hashimoto warzyw psiankowatych czyli ziemniaków, pomidorów, bakłażanów, papryki, jagód goi. Nie zbyt mnie to pociesza, ale cóż zrobić. Takie życie, albo chcemy być zdrowi albo nie.

Można się tylko zastanowić, czy ja coś w ogóle jem. Ale zdziwię Was, jem i to sporo dobrych rzeczy:) daje rade sobie z tym choróbskiem:)

IMG_3006

Najprostsze rozwiązania najlepsze – zupa wiśniowa do makaronu bezglutenowego, idealna na lato, nie ciepło czy zimno zawsze pyszna:)

IMG_3043

Omlet z pomidorami (zanim doczytałam, ze nie powinnam jeść pomidorów)

IMG_3130

Płatki kukurydziane glutenfree z mlekiem orzechowym

IMG_3144

Naleśnik z mąki kukurydzianej z frużeliną z czerwonej porzeczki (home made:))

IMG_3151

Spaghetti z makaronu bezglutenowego z sosem z papryki, cukinii, cebuli oraz mięsem mielonym z indyka

IMG_3207

Fritatta – omlet z dodatkiem szynki, pomidora, szczypiorku.

IMG_3237

Każdego dnia wypijam 2l wody owocowej własnej roboty oraz kawę z mlekiem kokosowym:)

Kolejna porcja zdrowych przepisów już wkrótce na blogu:)

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s